Über dem Familienbetrieb von Familie Witte in der Fachwerkstadt Stolberg liegt ein süßer Duft. Im Friwi-Werk werden aus regionalen Zutaten Zwieback, Kekse, Printen, Torten, aber auch Pralinen und Schokoladenvariationen hergestellt. Das Prinzip: vom Backofen direkt zum Verbraucher. Für eine lange Einlagerung sind die im täglich geöffneten Fabrikverkauf und im nahegelegenen Café erhältlichen Backwaren auch viel zu lecker.
Nicht nur die Arbeit mit regionalen Zulieferern und die Auswahl feinster Zutaten macht Friwi zu einem nachhaltigen Betrieb. Hier wird selbst ausgebildet, die historischen Produktionsanlagen wurden mit modernen Maschinen ergänzt. Die Auslieferung der Waren erfolgt mit dem E-Mobil.
Ein besonderer Höhepunkt auf der Oranierroute quer durch Deutschland und die Niederlande ist Schloss Stolberg im Südharz. Es ist der Geburtsort der Ahnfrau des niederländischen Königshauses, Juliana von Stolberg und Wernigerode. Über die Jahrhunderte wandelte sich der Sitz der Grafen und Fürsten zu Stolberg-Stolberg in eine beeindruckende Anlage im Stile der Renaissance und des Barock.
Auf dem höchsten Berg im Südharz, dem Großen Auerberg, thront eine 123 Tonnen schwere Stahlkonstruktion: das Josephskreuz. 38 m hoch, durch 100.000 Niete zusammengehalten, ist es weltweit einzigartig.
Die „Alte Münze“ ist eines der prächtigsten Fachwerkhäuser Stolbergs. Das Haus in der Niedergasse 19 beherbergt das Stadtmuseum mit der historischen und noch voll funktionstüchtigen Münzwerkstatt. An bestimmten Terminen können Besucher das Münzprägen in der Schauwerkstatt live erleben.
Die Fachwerkstadt Stolberg ist mit ihrem einmaligen Ensemble aus über 400 Fachwerkhäusern aus sechs Jahrhunderten „Historische Europastadt“ und ein überregionaler Anziehungspunkt im Südharz. Hier befinden sich die Wiegen der Oranier und des Reformators und Bauernführers Thomas Müntzer.
„Überall ist AndersWelt“ – unter diesem Motto erleben die Gäste im Herzen der Europastadt Stolberg (Harz) abwechslungsreiche Theaterdarbietungen unterschiedlicher Genres und, als kulinarisches Highlight, ein 3-Gänge-Themenmenü.
Die Karstlandschaft des Südharzes, in die Stolberg (Harz) eingebettet ist, bietet zahlreiche Wandermöglichkeiten. Besonders abwechslungsreiche Blicke auf die Fachwerkstadt und die umgebenden Buchenwälder eröffnet der Obere Bandweg auf dem Abschnitt über das Hirschdenkmal und die Lutherbuche.
Alle Informationen zu Wanderrouten rund um Stolberg (Harz) finden Sie auch in den Tourenportalen von Outdooractive und Komoot.
